Waar komt de naam ‘churros’ vandaan in Spanje?

Waar komt de naam ‘churros’ vandaan in Spanje?

Churros zijn een cultureel icoon met een rijke geschiedenis in Spanje. Of je ze nu eet als ontbijt, snack of dessert, churros zijn altijd lekker, met of zonder dikke chocolade, maar waar komt de naam vandaan?

Waar komt het Spaanse ‘menu van de dag’ vandaan?

Waar komt het Spaanse ‘menu van de dag’ vandaan?

Als je Spanje bezoekt of daar woont ben je natuurlijk allang bekend met het fenomeen ‘menú del día’ ofwel het dagmenu wat een uitgebreid menu is met een vaste prijs, maar wist je dat dit een Spaanse uitvinding is?

Wat is Gazpacho in Spanje

Wat is Gazpacho in Spanje

De koude soep Gazpacho stilt de honger, lest de dorst en voorziet het lichaam van de nodige vitamines en zout. Maar wat is het eigenlijk?

De torrefacto koffie in Spanje

De torrefacto koffie in Spanje

Heb je wel eens gekeken naar de ‘mezcla’ koffie die in Spanje verkocht wordt en heb je wel eens de term ’torrefacto’ zien staan? Een korte uitleg!

Koude koffie in Spanje

Koffie drinken in de warme zomermaanden zonder te zweten is mogelijk in Spanje met o.a. de café con hielo en de hippere variaties van de frappé.

Spaanse chocolademelk

Spaanse chocolademelk

Wat is het nou … Cola Cao, Nesquik, Cacaolat, chocolate caliente … er zijn er zoveel maar hoe bestel je een chocolademelk in Spanje.

Koken met water in Spanje

Koken met water in Spanje

Wat is het beste om te gebruiken om te koken of thee/koffie te maken in Spanje? Kraanwater, flessen, gefilterd of zeewater?

Wat is een chiringuito in Spanje

Wat is een chiringuito in Spanje

Even bijkomen van de Spaanse zon bij een chiringuito onder het genot van een fris biertje of sangria, ijsje en een maaltijd maar wat is dit eigenlijk?

Tapas versus Pintxos in Spanje

Tapas versus Pintxos in Spanje

“Tapas” en “pintxos” zijn twee veel gebruikte termen als het gaat om de heerlijke aperirief en eetlustopwekkende hapjes maar wat is het verschil?

Wat zijn tapas in Spanje

Wat zijn tapas in Spanje

Iedereen kent het woord “tapas” wel maar weet je waar dit vandaan komt, wat het is en waarom het zo leuk is om dexe kleine maaltijden te eten?

De Spaanse keuken

De Spaanse keuken

De Spaanse keuken is een van de griondleggers van het Mediterraan dieet en kenmerkt zich door een grote variatie van verse producten.

Koffie drinken in Spanje

Een kopje koffie bestellen is soms geen eenvoudige zaal omdat er meerdere varianten en mogelijkheden zijn. Daarom een korte uitleg.

Scroll naar boven